日式料理空間｜職人美學 × 板前精神 × 新北林口商空設計

新北商空設計｜天埕設計｜日式料亭 × 餐廳設計 × 板前空間 × 高端餐飲美學

天埕設計於新北林口商業空間案《日式料理》設計案中，結合品牌精神與空間氛圍，以低調奢華的材質語彙與職人導向的動線配置，打造一間讓料理與場域共構故事的高端料亭空間。

本案位於新北林口，為日式料理品牌量身打造的實體據點，由【天埕設計】全案設計，從門面動線、主視覺牆、板前席次到包廂細節皆經縝密規劃，呈現出料理本身的尊重與空間層次的控制。

設計主調以深色木皮為基底，搭配局部銅金金屬、光帶線性與紅布軟件，營造尊貴卻不高調的視覺記憶。入口以品牌圓徽為迎賓意象，透過層層木框與光影引導，進入如劇場般的料理體驗。

主要區域包含板前料理區、多人包廂、候位休憩區與廚房後場，動線規劃以服務效率與體驗品質為雙核心，讓場域在運作中也能維持清晰秩序與質感。

燈光配置為本案亮點之一，從主燈懸吊比例、局部洗牆到料理區直下光，皆為料理呈現與用餐氛圍量身調整，既強調儀式感，也保有親切溫度。

這不只是空間設計，而是一場料理品牌的場景提案，一座將「人 × 食 × 空間」整合的職人式舞台。

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▍空間設計與裝修｜天埕設計 TCX9 Design
▍案場地點｜新北林口・日式料理空間
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